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农家小炒肉和小炒肉的区别（农家小炒肉的做法家常小炒肉的正宗做法）

2022-06-13 00:21:50 社会动态来源：

导读相信目前很多小伙伴对于农家小炒肉的做法家常小炒肉的正宗做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与农家小炒肉的做法家常

相信目前很多小伙伴对于农家小炒肉的做法家常小炒肉的正宗做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与农家小炒肉的做法家常小炒肉的正宗做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、青红椒洗净，如果同等大小的青红椒各一个就够了

2、把青红椒斜刀切小段

3、热油锅，油少放点，上肉炒的时候会出油

4、把上肉中肥的部分先下锅炒至出油变金黄，再下瘦的部分翻炒至变色

5、加入少许生抽翻炒至收干上色

6、再放入青红椒，炒至断生，最后调入少许盐翻炒均匀即可

上肉和五花肉都可以用来做这道菜，依个人喜好，如果上肉的肥瘦一起炒的话瘦的部分吃起来会比较老，所以要分开炒，五花肉就不用。

8、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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