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十种鸡蛋饼的做法大全（十种鸡蛋饼的做法）

2022-06-13 05:47:46 社会动态来源：

导读相信目前很多小伙伴对于十种鸡蛋饼的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与十种鸡蛋饼的做法相关的信息来分享给大家，希望

相信目前很多小伙伴对于十种鸡蛋饼的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与十种鸡蛋饼的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、土豆鸡蛋饼：食材：土豆、鸡蛋、盐、黑胡椒做法：把材料洗净备好，土豆去皮切成丝，打一个鸡蛋，放入面粉，在用少量水和在一起搅拌，加一点盐和黑胡椒碎调味，锅内倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。

2、薄荷鸡蛋饼: 食材：薄荷叶、面粉、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、胡椒粉。做法：把材料洗净备好，把鸡蛋打入碗中，倒入适量面粉，加盐，胡椒粉，适量清水，搅拌成面糊，把薄荷叶切碎放进碗里一起搅拌，锅中放入少许油烧热，倒入面糊摊成薄饼，中小火煎至两面金黄即好。

3、无水鸡蛋饼: 食材：小麦面粉、鸡蛋、白砂糖、油。做法：鸡蛋打两个在碗里，加入面粉一起搅拌，放入白砂糖，一起搅拌，锅热后倒油，舀一勺子面浆入锅，摇晃面浆至全锅，饼边翘起，翻面，煎另一面也至焦黄。

4、西红柿厚蛋烧: 食材：鸡蛋2个、西红柿1个、油适量、盐适量做法：西红柿去皮，切丁，越细越好，打入二个鸡蛋，加适量的盐，把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合，热锅少油小火，将蛋液均匀地铺一层在锅底，等蛋液慢慢凝固不流动时，从一头慢慢的将蛋皮卷起，再倒入蛋液，铺满整个锅底，从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起(多层)，重复几次，将卷好的蛋饼再煎片刻。切段，装盘即可

5、黄瓜鸡蛋早餐饼: 食材：黄瓜、小麦面粉、鸡蛋、盐、盐。做法：把鸡蛋打入碗中，黄瓜切成丝，加入面粉，加入盐，搅拌。锅烧热，倒油，舀一勺黄瓜面糊，均匀摊开，小火煎，至两面金黄就可食用。

6、胡萝卜鸡蛋饼: 食材：胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱、油、盐。做法：胡萝卜洗净切细丝，锅烧热，倒入胡萝卜丝炒软，放入碗中备好，葱切细，鸡蛋磕入碗中打散，加入面粉和备好的胡萝卜丝，切好的葱花、盐搅拌均匀，平底锅烧热刷薄油，倒入蛋液，铺平锅底，煎至金黄即可。

7、黑芝麻鸡蛋饼: 食材：面粉200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、虾米10g、黑芝麻10g 做法：把两个鸡蛋打入碗中，加少许盐，鸡蛋打散后加入温良开水适量，放入面粉一起搅拌，热锅，倒油，舀一勺面糊倒入锅内。把面糊摊成圆形状，撒入适量黑芝麻。待面饼颜色变深后翻面，熟后出锅即可享用。

8、火腿肠鸡蛋饼: 食材：火腿肠、鸡蛋、面粉、五香粉、盐、油、葱。做法：鸡蛋打入碗中，加入切成丁火腿肠，切碎的葱，加入适量面粉、五香粉、盐一起搅匀，电饼铛烧热抹油，倒入混合好的面糊，等到蛋饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可

9、韭菜鸡蛋饼: 食材：韭菜、鸡蛋、面粉、油、盐、鸡精。做法：韭菜切成碎抹，放入打好的鸡蛋里面，放入面粉，加盐，鸡精调味，加入清水一起搅打成为面糊。锅烧热倒油，舀入一勺面糊成为小圆饼，小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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