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正宗锅包肉的做法教程（正宗锅包肉的做法）

2022-06-28 05:24:30 社会动态来源：

导读相信目前很多小伙伴对于正宗锅包肉的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与正宗锅包肉的做法相关的信息来分享给大家，希望

相信目前很多小伙伴对于正宗锅包肉的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与正宗锅包肉的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、将3湯勺淀粉与水混合，注意不要一下子倒入其中，用小碗慢慢将其混合成汁。

2、将油倒入锅中，5成热，将肉片逐一沾好淀粉，抻平后慢放入油内，煎炸大约半分钟，待肉变硬爽挺实，捞出，控油。

3、所有肉都炸好后，继续加热锅中的油，油温达到8成热时，锅中冒烟后，将所有的肉一同倒入锅中，用勺子不停搅拌，直到所有肉片都变成金黄色，捞出。

4、锅中留少量的底油，然后倒入胡萝卜丝，翻炒均匀。

5、然后放入2汤匙番茄酱、白醋、盐、糖的混合汁，再放入炸好的肉片炒匀，出锅后散入香菜即可。

肉要炸二次

肉片厚度不要超过半公分

8、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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