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蛋糕的做法大全电饭煲（蛋糕的做法大全）

2022-06-28 07:24:57 社会动态来源：

导读相信目前很多小伙伴对于蛋糕的做法大全都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与蛋糕的做法大全相关的信息来分享给大家，希望能够

相信目前很多小伙伴对于蛋糕的做法大全都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与蛋糕的做法大全相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、奶酪从冰箱的冷藏室拿出来装在大碗里在室温下软化，我放在我的打蛋盆里

2、在超市里买的一种饼干，是夹心的，怕影响口感，小刀把夹心层去掉

3、取一个保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里

4、用擀面杖把消化饼干压成碎末状，超碎越好

5、开始装了一个保鲜袋，继续压

6、把50克黄油切成小块，隔水加热至溶化成液态

7、黄油已经熔化

8、把压好的饼干碎末倒进黄油里

9、把饼干碎末和黄油用手抓匀

10、饼干碎末和黄油抓匀后，倒进蛋糕模，把饼干末均匀的铺在蛋糕模底部，用勺子压压压，一定要压平压紧。

11、压好后，可将蛋糕模放进冰箱冷藏备用

12、现在我们可以制作蛋糕的第二层

13、把盛奶油奶酪的容器放进装了热水的锅里，用电动打蛋器把奶油奶酪和糖一起打至顺滑状

14、先打一个鸡蛋到奶酪糊里，并用电动打蛋器搅打均匀后，再加另一个打匀

15、和两个鸡蛋搅打均匀后的奶酪糊

16、把碗从热水里拿出来，在奶酪糊里倒入淡奶油60ML和香草精1.25ML，搅拌均匀即成奶酪蛋糕糊

17、从冰箱把蛋糕模拿出来，把奶酪蛋糕糊倒进铺有饼干碎末的蛋糕模里

18、微微震动使蛋糕糊平铺均匀

19、烤盘里注入热水，把蛋糕模底部包上锡纸水大概加烤盘深底1/3左右。烤箱预热到160度，中层，上下火烤1个小时

20、一个小时后，乳酪蛋糕烤好了，从烤箱里拿出来，冷却等待中。

21、乳酪蛋糕冷却了一段时间后，我们可以制作巧克力层了。把黑巧克力70克黄油10克淡奶油60克，放入一个大碗里

22、隔水加热，并不断搅拌，将黄油和巧克力融化

23、把巧克力混合液放到温热后，把混合液缓缓倒在乳酪蛋糕上

24、轻轻晃动一下，使巧克力混合液平铺在蛋糕上，巧克力乳酪蛋糕就做好了

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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