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糖醋黄花鱼的家常做法窍门(糖醋黄花鱼的家常做法优质)

2022-06-28 23:17:33 社会动态 来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于糖醋黄花鱼的家常做法优质都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与糖醋黄花鱼的家常做法优质相关的信息来

相信目前很多小伙伴对于糖醋黄花鱼的家常做法优质都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与糖醋黄花鱼的家常做法优质相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、放入少许,盐,味精,五香粉,白糖,醋,料酒,腌制30分钟。

2、切好葱,姜,蒜,备用。

3、碗里放入2匙儿白糖,1匙儿醋,酱油,五香粉,盐,味精,料酒,兑少量水,调和成料汁(盐要少放)。

4、另用一个碗,放入1匙儿淀粉,兑水,勾兑成芡汁。

5、把腌制好的鱼,在鱼身上涂抹上干淀粉,便于煎炸。

6、锅内放入比平时炒菜多一些的油,加热,油八成热时,放入鱼煎炸。

7、翻面煎炸至表面焦黄,盛出备用。

8、盛出多余的油,留少许油在锅中,放入花椒,葱,姜,蒜,爆锅,然后放入调和好的料汁,烧开后转小火熬2分钟。

9、料汁熬2分钟的时间后,放入勾兑好的芡汁,芡汁粘稠后关火。

10、把熬好的调料汁浇到煎炸好的鱼上即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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