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怎样煲椰子鸡汤（椰子煲鸡汤的家常做法优质）

2022-06-30 12:32:53 社会动态来源：

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相信目前很多小伙伴对于椰子煲鸡汤的家常做法优质都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与椰子煲鸡汤的家常做法优质相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、椰子用刀子劈开，然后用硬勺子把肉给挖出来，清洗干净。

2、再把叶子切成长条丝状，备用。

3、老姜清洗干净，切片，备用。

4、锅里放入姜片，滴入几滴料酒，把水烧开，然后放入清洗好的鸡肉，鸡肉大概烫3分钟，即可捞起来，料酒可以去腥味。

5、捞起来的鸡肉再清洗一遍，沥干水分，备用。

6、把鸡肉、椰子丝、姜片，一起放入砂锅中，再加入适量的水。用砂锅炖汤，水分会被煮掉一部分的，所以可以稍微多放一碗水。

7、大火炖开后，转小火慢慢炖，大概炖1小时左右，中途用汤勺翻动一下鸡汤，以免粘锅。一小时后就可以闻到浓浓的椰子香味了，加入适量的盐调味，即可享受清香的椰子鸡肉汤了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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