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菽是指什么作物（菽是什么菽是什么农作物）

2022-06-04 15:39:12 社会动态来源：

导读当前大家对于菽是什么菽是什么农作物都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下菽是什么菽是什么农作物，那么小美也是在网络上收集了一些

当前大家对于菽是什么菽是什么农作物都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下菽是什么菽是什么农作物，那么小美也是在网络上收集了一些关于菽是什么菽是什么农作物的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、

1、　　菽是：指豆类农作物。“菽”意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“草字头”为形旁，“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。豆类，豆科豆属植物，分布范围遍布世界各地。豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等，含有丰富的植物性优质蛋白。

2、　　五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（shǔ，俗称黄米）、稷（jì，又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）代替稻，作为五谷之一。

3、　　另外，也曾有关于“五谷”划分为“天谷”、“地谷”、“悬谷”、“风谷”、“水谷”的。天、地、悬、风、水所代表“五谷”并不一定都是粮食：“天谷”含诸如稻、谷、高粱、麦等果实长在头顶类的作物。

4、　　“地谷”含诸如花生、番薯等果实长在地面下的作物；“悬谷”含诸如豆类、瓜类等果实在枝蔓上的作物；“水谷”含诸如菱角、藕等水中生长果实的作物。唯有“风谷”特殊，指玉米是通过风传播花粉，将头顶花粉吹到作物中节长出的须上从而结出果实的作物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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