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芋头的营养价值和禁忌（芋头的营养价值）

2022-06-05 12:05:10 社会动态来源：

导读相信目前很多小伙伴对于芋头的营养价值都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与芋头的营养价值相关的信息来分享给大家，希望能够

相信目前很多小伙伴对于芋头的营养价值都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与芋头的营养价值相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。

2、芋头具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高。

3、芋头具有美容养颜、乌黑头发的作用。它为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生，还可用来防治胃酸过多症，还能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

4、芋头能增进食欲，帮助消化。它含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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