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茄汁鲅鱼罐头做法(茄汁鲅鱼家常做法)

2022-06-07 08:15:39 社会动态 来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于茄汁鲅鱼家常做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与茄汁鲅鱼家常做法相关的信息来分享给大家,希望

相信目前很多小伙伴对于茄汁鲅鱼家常做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与茄汁鲅鱼家常做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、将片好的鱼肉切成均匀的段儿。

2、入容器中,加入3克盐,一汤匙料酒,轻轻的抓匀略腌15分钟左右。

3、将腌好的鱼均匀的裹满干面粉。

4、油锅入多些的油,烧热后将挂了面粉的鱼片入锅中炸至表面微黄或金黄,捞出备用,想要鱼肉嫩一些就炸微黄,想要稍微Q一些就炸金黄。

5、多余的油倒出,留底油,小火,将70ml番茄酱倒入油中翻炒均匀后加入一大勺白糖。

6、100ml清水,炒匀至起泡

7、倒入切好的蒜米翻炒1分钟,

8、​将炸好的鱼块倒进去翻至鱼身均匀的挂满酱汁后出锅即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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