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蘑菇能炒鱿鱼吗（蘑菇炒鱿鱼的做法家常蘑菇炒鱿鱼做法）

2022-06-08 15:31:56 社会动态来源：

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当前大家对于蘑菇炒鱿鱼的做法家常蘑菇炒鱿鱼做法都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下蘑菇炒鱿鱼的做法家常蘑菇炒鱿鱼做法，那么小美也是在网络上收集了一些关于蘑菇炒鱿鱼的做法家常蘑菇炒鱿鱼做法的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、

1、　　鱿鱼须切段，蘑菇切片，青红椒切菱形片，大葱切粒，放鱿鱼、料酒焯水1分钟捞出，油温烧至6成热，放姜蒜片炒香，放蘑菇、大葱、青红椒炒至断生，放入鱿鱼、生抽、蚝油炒匀，加盐、鸡精炒匀即可。

2、　　家常蘑菇炒鱿鱼做法

3、　　主料：

4、　　鱿鱼须400克，蘑菇100克，青椒1个，红椒50克;

5、　　辅料：

6、　　大葱1段，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺，蚝油半勺，料酒1勺;

7、　　蘑菇炒鱿鱼的做法：

8、　　1.鱿鱼须洗净，切段，蘑菇洗净切片，青红椒切菱形片，大葱切粒，姜蒜切片。

9、　　2.放入鱿鱼、料酒1勺焯水1分钟，捞出沥干。

10、　　3.油温烧至6成热，放入姜蒜片炒香，放入蘑菇、大葱、青红椒炒至断生;

11、　　4.放入鱿鱼、生抽1勺、蚝油半勺炒匀，加入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

12、　　小贴士：

13、　　1、鱿鱼富含钙、磷、铁等元素，利于骨骼发育和造血，可以有效治疗贫血。鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳.

14、　　2、蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。

15、　　蘑菇炒鱿鱼是一道鲜香可口的家常菜，鱿鱼的口感比较劲道，加上蘑菇的鲜味，不仅好吃，也很有特色，蘑菇炒鱿鱼的做法主要是以“炒”为主，配料丰富，让人食欲大开。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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