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如何在家制作豆腐（如何在家制作薯条）

2022-06-09 23:05:47 社会动态来源：

导读相信目前很多小伙伴对于如何在家制作薯条都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何在家制作薯条相关的信息来分享给大家，希望

相信目前很多小伙伴对于如何在家制作薯条都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何在家制作薯条相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、切完之后洗两遍，直到感觉把洗水清澈，没有浑浊的感觉为好，一般两到三遍，洗完之后用淡盐水浸泡15分钟，这样可以保持土豆内的淀粉去掉的彻底，薯条做出来比较脆。

2、将薯条从水中捞出，放入烧开的水中焯一下，一般三分钟左右即可，感觉土豆条变得透明状时，即可捞出，时间不能太长，要控制好火候，否则薯条太软容易断。

3、将薯条放置在一干燥通风处，将薯条冷却，并保证沥干水分。沥干水分之后将薯条放入冰箱冷冻内，冷冻至少三个小时以上（这是保证薯条炸出来脆的一个小窍门）。时间到后拿出来，看看薯条是否变的僵硬。如果可以就可以放入油锅进行最后一步了。

4、将薯条放入油锅开始炸，油温不要太高，但也不能太低，太高了就糊的快，太低了炸的时候不硬，质感不好。感觉薯条呈金黄色时将薯条捞出，香喷喷的薯条就做好了。

5、配合好番茄酱，相信你和你的孩子一定比在麦当劳吃的还过瘾。重要的是还干净放心。

如果觉得费事，也可以一次多冷冻一些放入冰箱，等下次想吃的时候，随时拿出来炸一下就可以。

7、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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