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广式正宗肠粉做法全过程(广东肠粉的正宗做法)

2022-06-11 09:46:18 社会动态 来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于广东肠粉的正宗做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与广东肠粉的正宗做法相关的信息来分享给大家,

相信目前很多小伙伴对于广东肠粉的正宗做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与广东肠粉的正宗做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料 150克的粘米粉倒在盆中 入加清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,我只泡了两小时,让粉与水更均匀。

2、碗中加入生抽 蚝油 糖 把油铲起倒在生抽碗中 准备生油扫子刮板

3、加入肉末 虾 生菜大火蒸一分钟拿出 加入自配的酱料即可。

1.蒸盆要刷油,要热的时候放粉浆。

2.喜欢薄的肠粉,喜欢厚的可以粉浆加多点。

6、

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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