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陈皮的功效和作用(陈皮的功效和作用)

2022-06-11 17:41:22 社会动态 来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于陈皮的功效和作用都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与陈皮的功效和作用相关的信息来分享给大家,希望

相信目前很多小伙伴对于陈皮的功效和作用都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与陈皮的功效和作用相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、作用 1、【助消化】陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。 2、【调味】陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。 3、【化痰止呕】陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。 4、【减尿作用】陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。 5、【治疗烫伤】如果身体出现了烫伤的部位,将陈皮进行擦拭患处可减缓烫伤。 6、【美容养颜】陈皮含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可将皮晒干之后和茶叶一起服用,不仅能够提神通气,还能将体内的毒素排出体外,促进体内内循环的协调,皮肤会越来越好。

陈皮偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。

3、

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