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葱爆海参的做法大全窍门（葱爆海参的家常做法优质）

2022-06-12 12:35:44 社会动态来源：

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1、把白葱去掉外皮，斜切成段，再备5克花椒粒。

2、炒锅放入花生油，热锅凉油时，把花椒粒入锅，慢慢煸炒出香味后，捞出花椒粒。

3、再把葱段入锅，迅速翻炒至葱段发软，不要炒的时间太长。

4、再加入1小勺盐、2勺味极鲜酱油，1勺蚝油和1勺料酒翻炒调味。

5、再把海参片入锅，翻炒半分种。

6、再把淀粉放碗里，加少许水，制成湿淀粉，倒锅里勾薄芡，出锅前再放入1小勺味精，1小勺香油炒均就可以了。

7、然后出锅装盘，这样一盘葱香味美的葱爆海参就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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