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成都有哪些好吃的美食(成都有哪些好吃的)

2022-07-03 15:01:46 社会动态 来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于成都有哪些好吃的都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与成都有哪些好吃的相关的信息来分享给大家,希望

相信目前很多小伙伴对于成都有哪些好吃的都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与成都有哪些好吃的相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、夫妻肺片: 夫妻肺片通常以牛头皮、牛心、牛舌等为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。 制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。

2、川北凉粉: 川北凉粉自清末问世以来,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。其凉粉质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料配味,更具匠心。

3、担担面: 担担面是著名的四川小吃,源起挑夫们在码头挑着担担卖面,所以名为担担面。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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