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洋芋泥的多种做法（香辣肉末土豆泥的家常做法优质）

2022-07-04 13:33:39 社会动态来源：

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相信目前很多小伙伴对于香辣肉末土豆泥的家常做法优质都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与香辣肉末土豆泥的家常做法优质相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、把切好的土豆片放入锅中蒸，大约蒸至20分钟左右的时间，用筷子可以插透即可。

2、把蒸熟的土豆片趁热用匙儿捣碎成泥状。

3、肉切成末，也可以购买现成的肉馅，我用的是购买现场的肉馅。

4、红萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成碎块。青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成碎块。

5、红干椒用水清洗干净，控干水分，切成小段。切好葱，姜，蒜，备用。

6、碗里放入一匙儿淀粉，兑水，勾成芡汁。

7、锅内放入油加热，油热后放入花椒，红干椒，葱，姜，蒜，爆香。放入肉末小火翻炒。

8、放入料酒，少许蚝油，酱油，一匙儿郫县豆瓣酱，少许盐翻炒。放入胡萝卜转中火翻炒至变软。

9、放入青尖椒略翻炒一下，放入少量的水略烧一下。

10、把勾好的芡汁倒入锅中，芡汁粘稠后，放入味精关火。把做好的料汁浇到土豆泥上即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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