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如何用烤箱做蛋糕初学者必看（如何用烤箱做蛋糕）

2022-07-04 23:29:26 社会动态来源：

导读相信目前很多小伙伴对于如何用烤箱做蛋糕都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何用烤箱做蛋糕相关的信息来分享给大家，希望

相信目前很多小伙伴对于如何用烤箱做蛋糕都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与如何用烤箱做蛋糕相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、加入色拉油和水，牛奶更好，搅拌均匀。

2、加入面粉，搅拌均匀。

3、用电动的打蛋器打发蛋白，分三次放糖。打发至蛋白留下波纹痕，提起打蛋器蛋白能挂住不掉下。

4、分三次放蛋白，用铲子轻轻从底部翻拌至均匀。

5、倒入容器，烤箱160度预热5分钟，放入蛋糕液容器。烤箱下层放置，160度30分钟左右。

6、烤好后拿出倒放至冷却，脱模后，切块食用。虽然柔软好吃，但是不算成功，下次还要继续练习。

打发蛋白的容器要无油无水，一定要打发好

烤箱的温度不同，温度高蛋糕表面容易裂，自己掌握温度

用长竹签插到蛋糕里，拿出时没有蛋糕粘上说明熟了

快速翻拌，时间耗费长了蛋白消泡

11、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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