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福建千里香馄饨介绍（福建千里香馄饨怎么做能否说的详细点）

2022-07-09 10:21:41 社会动态来源：

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想必现在有很多小伙伴对于福建千里香馄饨怎么做，能否说的详细点方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于福建千里香馄饨怎么做，能否说的详细点方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、配料：

2、精肉1000克，糯米粉40克，盐5克，鸡肉精油2克，猪肉香精1克，盐20克，鸡粉10克。

3、制作：

4、芝士发回答，版权九必究，未经光许可，不得转示争载

5、1、选料：选用猪后腿精肉，要力求新鲜。

6、2、剔肉：原料肉须剔净筋膜、碎骨等，然后将精肉块软硬搭配切块分组，每块400克。

7、都比道条结题件，六委型。

8、3、捶肉：将精肉坯放置在砧板上，用木棰反复捶打，并加入糯米粉糊（糯米粉加适量水搅匀）、盐、盐，捶打时用力要均匀有节奏，肉坯要反复翻转，边捶打边挑除细小筋膜、直至肉坯打成胶状肉泥，然后加入鸡肉精油，猪肉香精，鸡粉，搅拌均匀备用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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