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导读 对于生活中常见的抗氧化剂有哪些这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些生活中常见
对于生活中常见的抗氧化剂有哪些这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些生活中常见的抗氧化剂有哪些相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、生活中常见的抗氧化剂主要有以下几类：
3、1．自由基吸收剂：如酚类抗氧化剂、维生素 E、类胡萝卜素。
4、2．氧清除剂：如类胡萝卜素及其衍生物、抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯、异抗坏血酸和异抗坏血酸钠等。
5、3．金属离子螯合剂：枸橼酸、EDTA和磷酸衍生物。
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