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鱿鱼怎么炒呢（炒鱿鱼怎么炒简介介绍）

2022-08-04 12:11:01 社会动态来源：

导读对于炒鱿鱼怎么炒这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些炒鱿鱼怎么炒相关的知识回

对于炒鱿鱼怎么炒这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些炒鱿鱼怎么炒相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、1、木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片。鱿鱼去掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净。姜蒜和辣椒、胡萝卜切片备用。

3、2、在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路，然后再切出十字交叉的花纹。将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块备用。

4、3、取一个空碗，加入生抽、胡椒粉、淀粉和盐，倒入少许清水，调成料汁。

5、4、锅中烧开水，倒入鱿鱼片，５秒钟左右，鱿鱼片卷起来马上捞出。

6、5、电饼铛充分预热后，倒入少许植物油加热，放入姜蒜片炒出香味。将黑木耳倒入，继续翻炒，加入鱿鱼卷和切好的胡萝卜和青椒片，翻炒至胡萝卜微微变色。

7、6、淋入调好的酱汁翻炒至酱汁微微收干即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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