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想必现在有很多小伙伴对于阳澄湖大闸蟹现在面临怎样的困境方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于阳澄湖大闸蟹现在面临怎样的困境方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、眼下对于阳澄湖大闸蟹来说遭遇着考验，不仅仅是其他“兄弟大闸蟹”的抱团围攻，公款买蟹和蟹卡、蟹券的遇冷将阳澄湖大闸蟹从神坛跌落才是其如今面临的最大困境。
2、高企的价格一度使得阳澄湖大闸蟹整个产业链都利润丰厚，但高价格模式也反向推高了各种成本。“就连阳澄湖大闸蟹脚环的采购成本都要比别的地方贵不少！”有当地养蟹人告诉记者。市场顺的时候，很多矛盾都被掩盖；市场转冷，则使的整个产业链都感到难受。
3、原来蟹卡、蟹券盛行时，很多都是集团采购，价格高一些根本没人算计，但这几年大闸蟹的消费主体开始转向了个人，消费者对性价比的衡量开始仔细起来：为“阳澄湖”这个金字招牌多花多少钱才合理？在这种情形下，堆砌过高的品牌附加值反而成为阳澄湖大闸蟹的劣势，这也是这几年其他湖大闸蟹越来越活跃地分羹阳澄湖大闸蟹市场的原因。
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5、一个值得玩味的现象是，阳澄湖所在的苏州，当地人似乎对阳澄湖大闸蟹的偏好程度远不如外地人。阳澄湖畔的各种蟹馆基本都是被上海人和江苏周边地区的食客填满，而苏州本地人经常食用的则是太湖蟹，当地人都认为“吃不出太大区别，但价格差距蛮大的”。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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