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想必现在有很多小伙伴对于醒酒器有什么用方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于醒酒器有什么用方面的知识分
想必现在有很多小伙伴对于醒酒器有什么用方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于醒酒器有什么用方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、醒酒，其实就是让葡萄酒暴露于空气之下，加速其氧化过程。然而葡萄酒与氧气之间的关系十分复杂。在葡萄酒熟成以及陈年过程中，少量的氧气有利于葡萄酒的演化，这些氧气来源于装瓶这一工序，终存在于酒液或瓶口处，但如果瓶内的氧气过多，葡萄酒就会被氧化。
2、如果是打开一瓶葡萄酒，让醒酒在酒瓶中发生的话，则仅仅是瓶口的葡萄酒暴露于空气之中，这并不会影响整瓶葡萄酒的风味；而如果是将葡萄酒倒入另一个容器中进行醒酒的话，则会对葡萄酒的风味产生影响，因为酒液与氧气的接触面积大大增加了。
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