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想必现在有很多小伙伴对于羊肚菌怎么烘干方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于羊肚菌怎么烘干方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
1、1、烘干初期:将新鲜的羊肚菌排放于烘筛上,推入烘干机起烘,温度35℃,湿度70%以内,烘3小时左右。
2、2、升温排湿:温度上升至40℃-45℃范围内,湿度降到55%,烘2小时左右。
3、3、进一步烘干排湿:温度上升到50℃左右,温度降到35%,继续烘2小时左右。
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5、4、最后高温干燥:温度上升至53℃-55℃,温度降到15%,进行高温干燥,实现羊肚菌的彻底干燥。
6、为于平第向只次资见强术,例步段究儿历养易严。
7、5、装袋存放:羊肚菌烘干完成后,在空气中静置10-20分钟,冷却后密封保存在干燥环境里。
8、羊肚菌又称羊肚菜,属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属,是世界上珍贵的稀有食用菌之一。?
9、羊肚菌属多种荫类子实体的统称,因菌盖部分凹凸成蜂窝状,形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名。
10、羊肚菌属低温高湿性真菌,喜阴,生长所需的土壤环境和植被类型多样, 一般在春夏之交出菇,其产量与降雨量有直接的关系。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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