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每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是怎样用筷子快速把蛋清打成奶油方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、第一就是要使用新鲜的鸡蛋，而且是常温下的，冰箱里储存的鸡蛋不能够打发。如果要使用冰箱里的鸡蛋，必须要提前拿出来，使鸡蛋与常温下的鸡蛋温度相等才能够使用。
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3、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋清里面不能夹杂一丝的蛋黄，并且使用的容器要无油无水，确保干净否则也会影响打发的效果。
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7、第3个小技巧要往蛋清里面加少许的白糖，这样能够快速的打发。
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9、第四，使用筷子，我们最好多使用一些筷子，用两双乃至三双筷子能够增加接触面，加速打发。
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11、第五个技巧在打发的过程中要保证一定的速度，如果慢了也是难以打发的。
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13、第六保证一定的时间，通常用筷子打发鸡蛋清要2~3个小时，这还是力气比较大的人，其间不能够停止，左右手交替朝同一个方向。
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16、 小总结1.第一就是要使用新鲜的鸡蛋，而且是常温下的，冰箱里储存的鸡蛋不能够打发。如果要使用冰箱里的鸡蛋，必须要提前拿出来，使鸡蛋与常温下的鸡蛋温度相等才能够使用。2.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋清里面不能夹杂一丝的蛋黄，并且使用的容器要无油无水，确保干净否则也会影响打发的效果。3.第3个小技巧要往蛋清里面加少许的白糖，这样能够快速的打发。4.第四，使用筷子，我们最好多使用一些筷子，用两双乃至三双筷子能够增加接触面，加速打发。5.第五个技巧在打发的过程中要保证一定的速度，如果慢了也是难以打发的。6.第六保证一定的时间，通常用筷子打发鸡蛋清要2~3个小时，这还是力气比较大的人，其间不能够停止，左右手交替朝同一个方向。
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